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醤油チャンプルー（業務用商品使用）

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「業務用 醤油だれ 化学調味料無添加」を使って、醤油チャンプルーをお楽しみください。

醤油チャンプルー（業務用商品使用）

所要時間所要時間

20分～30分

作り方

  • step1

    フライパンにごま油を入れ、お肉、野菜を炒めます。

  • step2

    １ に水切りをした豆腐を加え、炒め合わせます。

  • step3

    別のフライパンで溶き卵をフチから入れ半分固まったところで、 ２ に加え混ぜ合わせます。

  • step4

    「業務用 醤油だれ 化学調味料無添加」を加えて軽く炒めて、かつお節をふりかけててできあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

（2人前）

豚バラ肉
 200g
もやし
 1袋（200g）
長ねぎ
 1本（100g）
人参
 20g
豆腐
 1丁（300g）
卵
 2個
かつお節
 1袋（5g）
ごま油
 小さじ1
業務用 醤油だれ
化学調味料無添加
 30g（大さじ2）
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