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鶏カルビ（業務用商品使用）

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「業務用 鶏カルビのたれ」を使った基本のレシピです。
熟成コチュジャンに米みそを加え、コクのある味わいに仕上げたたれで鶏カルビをお楽しみください。

鶏カルビ（業務用商品使用）

所要時間所要時間

10分～20分

作り方

  • step1

    肉・野菜を食べやすい大きさに切ります。

  • step2

    フライパンにごま油を入れ、両面に焼き色がつくまで肉を炒めます。

  • step3

    野菜、「業務用 鶏カルビのたれ」を加えて炒め合わせて、できあがり。

  • ※調理時に、油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
    ※キャップをしっかり締め、よく振ってからご使用ください。

（1人前）

鶏肉
（もも または むね）
 100g
野菜
（キャベツ、玉ねぎ、人参など）
 150g
ごま油
 小さじ1
業務用 鶏カルビのたれ
 60g

※素材の重量対して、20～30％を目安にたれをご使用ください。

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