プルコギ

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お肉をたれでもみ込んで炒めるだけで、パパッとボリュームおかずが作れます。

プルコギ

所要時間所要時間

45分～60分

作り方

  • step1

    お肉に「韓(HAN)焼肉のたれ 果実風味」をしっかりもみ込みます。
    ※15～30分程度おくと、よりおいしく召しあがれます。
    ※肉100gに対して大さじ2（約30g）が目安です。

  • step2

    フライパンに油を入れ、お肉、野菜類（にら以外）を炒めます。

  • step3

    火が通ったら、にらを加えて軽く炒め合わせてできあがり。

  • ※パプリカ、もやしなどお好みの野菜を使用してもおいしく召しあがれます。
    ※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

（2～3人前）

牛切り落とし肉
 300g
玉ねぎ
 1/2個（約100g）
にら
 1束（約100g）
きのこ
 1/2パック
（約50g）
人参
 1/4本（約50g）
ごま油
 大さじ1
韓(HAN)焼肉のたれ 果実風味
 約90g
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