コチュジャンでピリ辛手羽唐を楽しみましょう。

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20分~30分 | 471kcal | 2.0g |
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step1
鶏手羽元に軽く塩こしょうをふり、小麦粉をまぶします。
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step2
180℃の油で8~10分揚げます。
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step3
油を切り、「手羽唐のたれ」と「熟成コチュジャン」を混ぜ合わせてできあがり。
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※加熱時間は目安です。肉の大きさにより調節してください。
※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。
(3~4人前)
鶏手羽元 |
400~600g |
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小麦粉 |
大さじ3 |
手羽唐のたれ |
1パック |
熟成コチュジャン |
3袋(30g) |
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