「生パックすき焼割り下」で作る豚すきやき

「生パックすき焼割り下」で作る豚すきやきです。
豚肉のおいしさが存分に楽しめるすきやきです。


所要時間
20分～30分

step1

春菊は一口大に、長ねぎは斜め切りにします。
step2

きのこは石づきを取り、しいたけは半分に、えのき茸はほぐしておきます。
焼豆腐は一口大の角切りにします。
step3

しらたきは下ゆでして、食べやすい大きさに切っておきます。
step4

鍋を火にかけ、サラダ油をひき、お肉を焼きます。
step5

肉の両面をサッと焼いたら「生パックすき焼割り下」を加えます。
step6

その他の材料を加え、たれを適量追加します。
step7

全体に火が通ったらできあがり。
溶き卵につけてお召しあがりください。
※「生パックすき焼割り下」はうすめずそのままご使用ください。
※煮つまったら、お湯（またはだし汁）で味をととのえてください。
※割り下は材料の量に合わせて、数回に分けてご使用ください。
※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。

（4人前）