作り方

• 1お肉を切る

  薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。

• 2お肉を炒める

  フライパンにごま油を入れ､ １ のお肉を炒めます｡
  ＜中火＞

  

• 3ナムルを炒め、調味料を加える

  お肉に火が通ったら、｢炒め用ナムル｣を加えて約1分炒め、さらに「合わせ調味料」を加え、軽く混ぜ合わせます。
  ＜中火＞

  

• 4ご飯を炒める

  ご飯を加え、よく混ぜながら炒め合わせて全体がなじんだらビビンバのできあがり。
  ＜中火＞
  ※溶き卵を加える場合は、最後に加えて強火で軽く混ぜ合わせてください。

  

• 5包んで食べる

  葉物野菜に ４ のビビンバ、巻き具材、コチュジャンやサムジャンをのせてお召しあがりください。

  

※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください｡