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野菜ちゃんぽん鍋
バラエティ豊かな食材を加えて、ボリューム満点！栄養満点！の鍋。シーフードミックスを使用するので、材料の準備も簡単です。
材料（3～4人前）
| キャベツ | 1/2個（約600g） |
| もやし | 1袋（約200g） |
| 玉ねぎ | 1/2個（約100g） |
| 人参 | 1/2本（約100g） |
| にら | 1束（約100g） |
| かまぼこ | 100g |
| 豚薄切り肉 | 150g |
| シーフードミックス | 150g |
| 菜の匠 白菜鍋用スープ | 1パック |
所要時間
30分～45分
材料は食べやすい大きさに切り、シーフードミックスは解凍します。
鍋に「白菜鍋用スープ」を入れ、煮立たせます。
キャベツを加えて、しんなりしてきたら、残りの材料を加え火が通るまで煮込んでできあがり。
※キャベツの芯の部分はそぎ切りにすると、火が通りやすくなりしんなりとおいしく仕上がります。
