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餃子担々鍋
餃子を加えた中華風のお鍋で、いつもと違った味わいを楽しみましょう。
家族みんなで食べられるほどよい辛さです。
材料（3～4人前）
| 餃子 | 10～15個（お好みで） |
| 白菜 | 300ｇ（約1/6株） |
| チンゲン菜 | 2株 |
| 長ねぎ | 1本 |
| しいたけ | 4枚 |
| 春雨（乾燥:あらかじめ戻しておきます。） | 30ｇ |
| 旨だし仕込み 担々鍋用スープ | 1パック |
所要時間
30分～45分
野菜を食べやすい大きさに切ります。
鍋に「担々鍋用スープ」を入れ軽く煮立たせ、春雨以外の材料を加えます。
材料に火が通ったら春雨を加え、ひと煮立ちしたらできあがり。
※餃子は１度に入れず、食べながら足してください。
※餃子は煮くずれてしまうので、注意してください。
チンゲン菜
チンゲン菜はビタミンA、C、E、βカロテン、鉄、カルシウムを豊富に含む野菜です。葉先まで張りがあり、葉の色が鮮やかで厚みのあるものを選びましょう。
