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テンジャン風チゲ
「テンジャンチゲ」はキムチチゲとともに韓国の代表的な味噌仕立ての鍋料理です。
冬にとても人気のある料理です。
今回は納豆を使って、テンジャン風にしています。いつもと違ったお鍋を楽しんでみませんか？
材料（3～4人前）
| 豚肉 | 400g |
| 白菜 | 400g |
| じゃがいも | 1個 |
| ズッキーニ | 1/2本 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 青唐辛子（輪切り） | 適量 |
| 納豆 | 1パック |
| 豆腐 | 1丁 |
| 韓国コク仕込み キムチチゲ用スープ（マイルド中辛） | 1パック |
所要時間
30分～45分
カロリー
666kcal
食塩相当量
4.2g
お肉、野菜を食べやすい大きさに切ります。
鍋に「キムチチゲ用スープ」を入れて、軽く煮立たせます。
材料を加えて煮込み、材料に火が通ったらできあがり。
ズッキーニの選び方
切り口が新しく皮にツヤのあるもの、太さが均一であまり大きすぎないものを選びましょう。ズッキーニはカロリーも低く、ダイエットにはおすすめの食材です。
