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薬念白湯チゲ
コラーゲンが溶け込んだ旨みたっぷりの白湯スープと、生姜の風味が効いたほっとする優しい味わいで心も身体も癒される辛くないチゲです。
1袋にコラーゲン3000mgが入っています。
材料（3～4人前）
| 鶏肉（もも肉または手羽肉など） | 300g |
| 白菜 | 1/4株（約400g） |
| 人参 | 1/2本（約100g） |
| えのき茸 | 1袋 |
| 豆腐 | 1丁 |
| 長ねぎ | 1本 |
| 水 | 600cc（3カップ） |
| 薬味白湯チゲの素 | 1パック |
この商品は「専用スープの素80ｇ」と「薬味だれ80ｇ」がセットになっています。
所要時間
30分～45分
カロリー
301kcal
食塩相当量
3.3g
材料を食べやすい大きさに切ります。
長ねぎは薄い斜め切りにします。（最後に加えます。）
鍋に「専用スープの素」と水を加え、人参を入れて煮立たせます。
煮立ったら鶏肉、白菜、えのき茸の順に加えて煮込みます。
材料がしんなりしてきたら「薬味だれ」を加え、軽く混ぜ合わせます。
火が通ったら豆腐、長ねぎを加え、軽く煮込んでできあがり。
※そぎ切りにした鶏むね肉やささみ肉でもおいしく召しあがれます。
「薬味だれ」と「専用スープの素」のセット
「専用スープの素」 鶏がらの旨みを濃縮した、コラーゲン入り白湯仕立てのスープの素
「薬味だれ」 生姜をベースに、にんにく、ごまを加えた風味豊かな薬味だれ
