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さばのみそ煮
さばは青魚のなかでも特にDHAやEPAを豊富なうえ、ビタミンB2やビタミンEもたっぷり含まれている、美容にもいい食材です。
材料（3～4人前）
| さば（切り身） | 3～4切（300～400g） |
| 海鮮和菜 みそ煮用つゆ | 1パック |
所要時間
10分～20分
カロリー
287kcal
食塩相当量
2.3g
フライパンまたは鍋にみそ煮用つゆを入れ煮立たせます。
つゆが煮立ったら、さばの皮が上になるように入れます。
アルミホイルなどで落としぶたをし、中火で約10分、お好みの加減に煮つめてできあがり。
※煮込み時間は目安ですので、材料の大きさによって調節してください。
