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チューリップから揚げ

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コラーゲンたっぷりの手羽を使って、どこか懐かしいチューリップのから揚げをどうぞ!

材料(3~4人分)

鶏肉(手羽中、手羽先) 500g(約15本)
サニーレタス 適量
ミニトマト 適量
スマイルDeli サクッとジューシー手作り から揚げの素 1パック

※この商品は下味だれとから揚げ粉がセットになっています。

  • 所要時間

    20分~30分

  • カロリー

    179kcal

  • 食塩相当量

    0.5g

手順1

鶏肉をチューリップの形にします(下図参照)。

手順2

鶏肉をボウルに入れ、「下味だれ」をからめ、10~15分おきます。

手順3

鶏肉に「から揚げ粉」をまぶします。

手順4

揚げ油を160~170度に熱し、鶏肉がきつね色になるまで揚げます。

手順5

お皿にサニーレタス、ミニトマト彩りよく盛りつけてできあがり。

  • ※調理時に、油がはねることがあります。十分にご注意ください。

皮を下にして、Aの部分の関節を外し、切り込みをいれます
骨にそって、めくるように開きます
細い方の骨を取り除きます
形を整え、関節を切り落としてチューリップの完成

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