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チュルンと口に入るワンタンは小さいお子様にも大人気!
折るだけで簡単に包めるので、想像以上にあっという間に作れます。
材料(ワンタン15個分/2~3人前)
| 豚ひき肉 | 50g |
| 長ねぎ(みじん切り) | 10g |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 水 | 500cc |
| ワンタンの皮 | 1/2袋(15枚) |
| ワンタンスープの素 | 1袋 |
所要時間
30分~45分

豚ひき肉、長ねぎと醤油・塩・こしょうをよく混ぜ合わせます。

ワンタンの皮の中央に 1 の具を小さじ1/2ほどのせます。


頂点をずらして三角形に折ります。


両端を中に折り込んでできあがり。
※ 3 のままでゆでても大丈夫ですが、端を折り込むと一口で食べやすくなります。


鍋に水を入れ、沸騰したらワンタンをくっつかないようにひとつずつ入れます。

菜箸やおたまでやさしく混ぜながら、1分~1分30秒ゆでます。

火を止めて「ワンタンスープの素」を入れて軽く混ぜ合わせてできあがり。
もっとつるっと
たっぷりのお湯に別ゆでしたワンタンをスープ(500ccに「ワンタンスープの素」を加える)に加えると、さらにつるっとした食感がお楽しみいただけます。
