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サラダ冷麺

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暑い時には、のどごしもすっきり!サラダ冷麺がおすすめです。 野菜もたっぷり摂れるので栄養バランスの良いメニューです♪

材料(1人前)

鶏ささみ肉(茹でて細切り) 1本
レタス(千切り) 1枚
きゅうり(千切り) 1/3本
パプリカ(千切り) 1/4個
白髪ねぎ 適量
錦糸卵 適量
韓の食菜 冷麺 1セット

この商品は「麺140g×2」と「専用スープ35g×2」と「辛味キムチだれ5g×2」がセットになっています。

  • 所要時間

    20分~30分

手順1

器に「専用スープ」1パックと冷水200ccを入れて軽く混ぜます。

手順2

沸騰したたっぷりのお湯に「麺」を入れ、1分~1分半ゆでます。
(ゆで時間はお好みで加減してください。)
※あらかじめ麺をほぐしてからゆでると、麺がくっつきにくくなります。
※沸騰したお湯がはねることがありますので、十分にご注意ください。

手順3

手早くザルにあげ、流水でよくもみ洗いし、十分に水気を切ります。
※麺をザルにあげ、氷水にとったあと、流水でぬめりをとるようにもみ洗いすると一層おいしく仕上がります。

手順4

麺をに加え、具をのせてできあがり。
お好みで添付の「辛味キムチだれ」を加えてください。また、マスタード、酢などを加えても、さっぱりとした味がお楽しみいただけます。

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