レタス、トマトは食べやすい大きさに切ります。

フフライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉を強火で炒めます。

中火にし、水150ccと「春雨（戻さずそのまま）」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3～4分炒め合わせます。

ピーマンを加えさらに炒め合わせ、春雨が戻り、水気がなくなったら火を止め、レタス、トマトと和え、お皿に盛りつけてできあがり。