レタス、トマトは食べやすい大きさに切ります。

フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉、ピーマンの順に炒めます。

２に水150ccと「春雨（戻さずにそのまま）」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3～4分炒め合わせます。

春雨が戻り、水気がなくなったら火を止め、レタス、トマトと和え、お皿に盛りつけてできあがり。