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きのこのチャプチェ
鶏肉とお好みのきのこ（しめじ、エリンギなど）で作ると、ヘルシーなきのこチャプチェがお楽しみいただけます。
材料（2～3人前）
| 鶏もも肉（一口大） | 200g |
| エリンギ（薄切り） | 50g |
| しめじ（子房に分ける） | 50g |
| 錦糸卵 | 少々 |
| 水 | 150cc(3/4カップ) |
| 韓の食菜 チャプチェ | 1パック |
この商品は「野菜入り調味料135g」と「春雨40g」がセットになっています。
所要時間
20分～30分
フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉ときのこを強火で炒めます。
中火にし、水150ccと「春雨（戻さずそのまま）」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3～4分炒め合わせます。
春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり。皿に盛りつけ錦糸卵を飾ります。
※ごま油小さじ1を加えると、風味がアップします！
※調理中に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。
