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鶏肉とたけのこのうま煮
ジャンレシピ!
材料(2~3人前)
所要時間
45分~60分
鶏肉・たけのこ水煮は一口大に切ります。
いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気を切ります。
鍋に水300ccとジャン、コチュジャンを入れ軽く煮立たせます。
鶏肉、たけのこ水煮を加え中火で約20分煮込みます。
お皿に盛り、 2 のいんげんを添えてできあがり。
※ 火加減、煮込み時間は、たれの煮詰まり具合により加減してください。