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鶏肉とたけのこのうま煮

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ジャンレシピ!

材料(2~3人前)

鶏もも肉 200g
たけのこ水煮 200g
いんげん 4~5本
300cc
韓の醤 コチュジャン 小さじ1
ジャン 焼肉のたれ 大さじ4
  • 所要時間

    45分~60分

手順1

鶏肉・たけのこ水煮は一口大に切ります。

手順2

いんげんは筋をとり、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気を切ります。

手順3

鍋に水300ccとジャン、コチュジャンを入れ軽く煮立たせます。

手順4

鶏肉、たけのこ水煮を加え中火で約20分煮込みます。

手順5

お皿に盛り、のいんげんを添えてできあがり。

  • ※ 火加減、煮込み時間は、たれの煮詰まり具合により加減してください。

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