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ジャンレシピ!タレの染みこんだご飯もおいしい!

フライパンにサラダ油を熱し、水気をふき取ったぶりを表側にする方から中火で約2分焼きます。

裏返して約2分焼いたら、ジャンを回し入れ、強火にして全体にからめます。

ご飯の上に食べやすい大きさにちぎったサニーレタスをしき、 2 のぶりをのせ、残ったたれをかけます。

お好みでねぎなどの薬味をのせると一層おいしく召し上がれます。
※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。