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ジャンさば煮
ジャンレシピ!ジャンと味噌のコラボレーション!
材料(2人前)
所要時間
20分~30分
鍋にジャンと水を入れ、煮立たせます。
さばを皮を上にして入れ重ならないように並べ入れます。
さばの色が変わったら、味噌を少しずつ溶かし入れます。
途中煮汁を回しかけながら中火で10~15分ほど煮込みます。
器にさばを盛りつけ、ねぎを添えてできあがり。
※ 火加減、煮込み時間は、たれの煮詰まり具合により加減してください。