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ねばとろキムチ

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「韓キムチ」を使ったレシピ! 体にうれしい! ねばねばとろとろ素材同士のヘルシー和え物。

材料(2人前)

オクラ 5本
長芋 20cm
めかぶ 小1パック
納豆 1パック
しょうゆ 小さじ1/2
つゆの素 小さじ1/2
大葉 2枚
モランボン韓キムチ 100g
  • 所要時間

    10分以内

  • カロリー(一人分)

    101kcal

  • 食塩相当量(一人分)

    1.4g

手順1

オクラは茹でて小口切り、長芋は縦に3~4cmの千切り、大葉も千切りにします。

手順2

器にめかぶ、納豆、キムチ、を盛り付け、しょうゆ・つゆの素で味付けして、できあがり。

  • ※長芋は繊維に沿って千切りすると、しゃきしゃきした歯ごたえを楽しめます。
    ※味付けはお好みで加減してください。わさびや柚子胡椒などもよく合います。

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