きゅうり・人参・長ねぎは千切りにします。

焼く直前にお肉にジャンをからめます。

２ のお肉を、熱したホットプレートで焼きます。

焼いたお肉にジャンをつけ、 １ の野菜やつけ合わせのキムチと一緒にサンチュに包んで、お好みでサムジャンをつけてお召し上がりください。