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お肉を焼いてから、たれを加えることで焦げにくく、失敗なく作れます!

フライパンに油を入れ、強めの中火で豚肉の片面に焼き色をつけます。

お肉を返して「生姜焼のたれ」を加え、火が通るまで焼きからめてできあがり。
※豚肉100gに対して「生姜焼のたれ」大さじ2(約30g)が目安ですが、お好みにより加減してください。
※玉ねぎ、ピーマンなどお好み野菜を加えてもOKです。
※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。