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牛のっけ冷麺
炒めたお肉をトッピングした冷麺です。
材料（1人前）
| 牛切落とし肉 | 50g |
| ゆで卵 | 1/2個 |
| きゅうり | 1/3本 |
| りんご | 1/8個 |
| キムチ | 適量 |
| 冷水 | 200cc |
| 韓の食菜 冷麺 | 1セット |
この商品は「麺140g×2」と「専用スープ35g×2」と「辛味キムチだれ5g×2」がセットになっています。
所要時間
20分～30分
牛切落とし肉は一口大に切り、フライパンで炒めます｡
器に「専用スープ」1パックと冷水200ccを入れて軽く混ぜます。
沸騰したたっぷりのお湯に「麺」を入れ、1分～１分半ゆでます。
（ゆで時間はお好みで加減してください。）
※あらかじめ麺をほぐしてからゆでると、麺がくっつきにくくなります。
※沸騰したお湯がはねることがありますので、十分にご注意ください。
手早くザルにあげ、流水でよくもみ洗いし、十分に水気を切ります。
※麺をザルにあげ、氷水にとったあと、流水でぬめりをとるようにもみ洗いすると一層おいしく仕上がります。
麺を ２ に加え、 １ のお肉、薄切りにしたきゅうりやりんご、キムチなどお好みの具をのせてできあがり。
お好みで添付の「辛味キムチだれ」を加えてください。また、マスタード、酢などを加えても、さっぱりとした味がお楽しみいただけます。
