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「韓キムチ」を使ったレシピ! 炊飯器で作る簡単レシピ!キムチの味がしっかり効いた、くせになる炊き込みごはんです。
材料(2人前)
| 牛薄切り肉 | 50g |
| 米 | 160g(1合) |
| 水 | 150cc |
| (A)ごま油 | 大さじ1/2 |
| (A)しょうゆ | 大さじ1 |
| (A)酒 | 大さじ1/2 |
| (A)おろしにんにくく | 少々 |
| (A)ごま | 適量 |
| モランボン韓キムチ | 100g |
所要時間
45分~60分
カロリー
468kcal
食塩相当量
2.3g

牛肉を細切りにし、 (A)で下味をつけます。

炊飯器に研いだ米、水を入れます。

2 に 1 とキムチ(汁ごと)を加えて炊き上げます。(具材は混ぜ合わせず、そのまま炊きます。)

炊きあがったら、軽く混ぜ合わせてできあがり。
※お好みで刻んだ万能ねぎを散らすと、色鮮やかな炊き込みキムチごはんになります。