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炊き込みキムチごはん

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「韓キムチ」を使ったレシピ! 炊飯器で作る簡単レシピ!キムチの味がしっかり効いた、くせになる炊き込みごはんです。

材料(2人前)

牛薄切り肉 50g
160g(1合)
150cc
(A)ごま油 大さじ1/2
(A)しょうゆ 大さじ1
(A)酒 大さじ1/2
(A)おろしにんにくく 少々
(A)ごま 適量
モランボン韓キムチ 100g
  • 所要時間

    45分~60分

  • カロリー

    468kcal

  • 食塩相当量

    2.3g

手順1

牛肉を細切りにし、 (A)で下味をつけます。

手順2

炊飯器に研いだ米、水を入れます。

手順3

とキムチ(汁ごと)を加えて炊き上げます。(具材は混ぜ合わせず、そのまま炊きます。)

手順4

炊きあがったら、軽く混ぜ合わせてできあがり。

  • ※お好みで刻んだ万能ねぎを散らすと、色鮮やかな炊き込みキムチごはんになります。

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