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「韓キムチ」を使ったレシピ! 電子レンジを使った簡単メニュー。お好みの野菜にキムチツナマヨ和えがよく合います。
材料(1人前)
| ブロッコリー | 1/4株 |
| アスパラガス | 2本 |
| ツナ缶 | 1/2缶(約40g) |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| モランボン韓キムチ | 30g |
所要時間
10分以内
カロリー
178kcal
食塩相当量
1.1g

ブロッコリーを小房に分け、アスパラガスを一口大にします。

ブロッコリーとアスパラガスに軽く塩をふり、ラップをして約2分電子レンジで加熱し、加熱後冷まします。(500~600Wの場合)
※野菜が柔らかくなりすぎないよう、様子を見ながら加熱してください。

みじん切りにしたキムチとツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、野菜に和えてできあがり。
※野菜を電子レンジで加熱することにより、水で茹でるよりもビタミンの残存率が高くなります。
※お弁当の彩りおかずにもぴったりです。