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ホルモンの塩焼き
粒にんにくとおろしにんにくのガツッとしたにんにくの風味が特徴のたれで、晩酌のおつまみを作りましょう。
材料（3～4人前）
| 牛ホルモン | 300g |
| 長ねぎ | 1本 |
| にら | 1束 |
| 人参 | 1/2本 |
| 男の焼肉にんにく塩だれ | 大さじ6 |
所要時間
20分～30分
長ねぎは斜め切り、にらは5cmの長さ、人参は半月切りにします。
お肉に「男の焼肉にんにく塩だれ」をからめます。
フライパンに油大さじ1を入れ、 ２ のお肉と人参を焼きます。
お肉に火が通ったら、残りの野菜を加え、サッと焼いてできあがり。
※お好みでレモン汁をつけて食べると、さっぱり召しあがれます。
※調理中に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。
