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ねぎ豚しゃぶしゃぶ

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しゃぶしゃぶ用スープで、豚肉をしゃぶしゃぶして、たっぷりねぎと一緒にいただきましょう。ねぎはサッと火を通し、豚肉と一緒にお召しあがりください。

材料(3~4人前)

豚肉しゃぶしゃぶ用 400g
白菜 1/4株(約400g)
長ねぎ 3本
えのき茸 2袋
1400cc
しゃぶしゃぶ用スープ 1パック
しゃぶしゃぶのたれ お好みで適量

※その他お好みの野菜 (レタス、ほうれん草、大根などでお楽しみください)

  • 所要時間

    20分~30分

  • カロリー

    582kcal

  • 食塩相当量

    4.4g

手順1

白菜とえのき茸は食べやすい大きさに、長ねぎは2mm厚程度の斜め薄切りにします。

手順2

鍋に水1400cc(カップ7杯分)と 「しゃぶしゃぶ用スープ」を注ぎ、煮立たせます。

手順3

スープが煮立ったら、お肉と野菜を入れ、しゃぶしゃぶしながら火を通し、お好みの「しゃぶしゃぶのたれ」につけてお召しあがりください。

しゃぶしゃぶ用スープのおいしい秘密

モランボンのしゃぶしゃぶ用スープは、お肉だし、料亭御用達の利尻昆布・赤酒を使用したコクのあるスープなので、お肉の旨みを一層引き立てます。また、スープのおいしい旨みが野菜を包み込むので、食べ始めから野菜がおいしく召しあがれます。いつもよりお肉も野菜もたっぷり食べられること間違いなし!

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