あさりは塩水につけ、砂抜きし、水洗いします。

たら・白菜は一口大、長ねぎは斜め切り、にらは4～5cm長さに切ります。

えのき茸は根を切り落としてほぐします。豆腐は一口大の角切りにします。

「海鮮キムチチゲ用スープ」をよく振ってから鍋に入れて軽く煮立たせ、たらことにら以外の材料を加えます。

材料に火が通ったら、たらことにらを加え、軽く煮込んでできあがり。