豚肉、レタスは一口大、トマトはくし切りの半分、きゅうりは斜め薄切りの半分に切ります。

フライパンにごま油大さじ１を入れ、お肉を炒めます。

水、「春雨（戻さずそのまま）」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら中火で3～4分炒め合わせます。

春雨が戻り、水気がなくなったら火を止め、レタス、トマトと和え、お皿に盛りつけてできあがり。