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カラフルチャプチェ

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トマトやパプリカなど色鮮やかな野菜を入れて、カラフルなチャプチェを作りましょう。

材料(2~3人前)

豚切り落とし肉 200g
ミニトマト(半分に切る) 5個(約50g)
赤パプリカ(細切り) 1/5個(約20g)
黄パプリカ(細切り) 1/5個(約20g)
ピーマン(細切り) 1/2個(20g)
150cc(3/4カップ)
韓の食菜 チャプチェ 1パック

この商品は「野菜入り調味料135g」と「春雨40g」がセットになっています。

  • 所要時間

    10分~20分

手順1

フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉を強火で炒めます。

手順2

中火にし、水150ccと「春雨(戻さずそのまま)」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。

手順3

ミニトマト、ピーマンを加えさらに炒め合わせ、春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり。

  • ※ごま油小さじ1を加えると、風味がアップします!
    ※調理中に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。

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