モランボンホーム > レシピ > 韓国料理 > シーン > カラフルチャプチェ
トマトやパプリカなど色鮮やかな野菜を入れて、カラフルなチャプチェを作りましょう。
材料(2~3人前)
| 豚切り落とし肉 | 150g |
| プチトマト(半分に切る) | 5個(約50g) |
| 赤パプリカ(細切り) | 1/5個(約20g) |
| 黄パプリカ(細切り) | 1/5個(約20g) |
| ピーマン(細切り) | 1/2個(20g) |
| 水 | 150cc(3/4カップ) |
| 韓の食菜 チャプチェ | 1パック |
この商品は「野菜入り調味料135g」と「春雨40g」がセットになっています。
所要時間
10分~20分
カロリー
283kcal
食塩相当量
1.8g

フライパンにごま油大さじ1を入れ、お肉、野菜の順に炒めます。


水150ccと「春雨(戻さずそのまま)」、「野菜入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。


春雨が戻り、水気がなくなったらできあがり。

※ごま油小さじ1を加えると、風味がアップします!
※調理中に、油や調味料がはねることがあります。十分にご注意ください。