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ジャンレシピ!薄切り肉で手軽に行うサム(包んで食べる)焼肉!
材料(3~4人前)
| 牛薄切り肉(バラ・肩ロースなど) | 200g |
| 豚薄切り肉(バラ・肩ロースなど) | 200g |
| サンチュ | 20枚 |
| きゅうり | 1本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 長ねぎ | 100g |
| 白菜キムチ | 100g |
| 韓の醤 サムジャン | 1パック |
| ジャン 焼肉のたれ | 適量 |
所要時間
10分~20分
カロリー
447kcal
食塩相当量
2.8g

きゅうり、人参は千切りに、長ねぎは白髪ねぎにします。

焼く直前に、お肉にジャンをからめて、ホットプレートで焼きます。

焼いたお肉を、 1 の野菜やキムチ、サムジャンなどと一緒にサンチュに包んでお召しあがりください。
※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。