ふわふわ卵としめじの炒めナムル

ふわふわ卵としめじの炒めナムル

パパっとかんたん♪ふわふわ卵としめじがうまい!炒めて楽しむナムルです。

  • 調理時間

    10分~20分

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材料:2~3人前

  • しめじ

    2パック(約200g)

  • ほうれん草

    1/4束(約50g)

  • 豚薄切り肉

    100g

  • 2個

  • 大さじ2

  • ナムルの素(塩味)

    2袋(40g)

この商品は「塩味20g×2袋」と「醤油味20g×2袋」のセットです。

作り方

  • 1

    しめじは石づきをとり小房に分け、ほうれん草は根元を落とし、5cmの長さに切ります。
    豚薄切り肉は一口大に切ります。

  • 2

    フライパンに油(大さじ1)を入れ、溶いた卵を加えて炒り卵を作り、一度お皿などに取り出します。

  • 3

    フライパンに油(大さじ1)を入れ、お肉、しめじ、ほうれん草の順に炒めます。

  • 4

    材料に火が通ったら、「ナムルの素(塩味)」を加え、サッと炒め合わせて、最後にの炒り卵を戻してできあがり。

※調理時に油やたれがはねることがありますので、十分にご注意ください。

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