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ほたてのホイル焼

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ほたてと野菜をアルミホイルに包んで蒸し焼きにして、ふっくらおいしいほたてのホイル焼をお楽しみください。

ほたてのホイル焼

所要時間所要時間

20分~30分

作り方

  • step1

    ほたては軽く水気をふきとり、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきをとり一口大にします。

  • step2

    フライパンにアルミホイルを長めに広げ、野菜類を並べてほたてをのせます。

  • step3

    よく振った「さけのホイル焼のたれ」を全体にかけ、しっかりと包みます。

    step3

  • step4

    フライパンに水を加え、フタをして約10分蒸し焼きにします。材料に火が通ったらできあがり。
    <中火>

    step4

  • ※調理時にたれがはねることがありますのでご注意ください。
    ※調理時間は目安です。ほたてと野菜の大きさによって異なりますので調節してください。

(2~3人前)

ほたて
200~300g
玉ねぎ
1/2個(約100g)
しめじ
1/2パック(約50g)
ブロッコリー
小房3~4個(約20g) 
150ml
さけのホイル焼のたれ
1パック
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