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麻婆豆腐(マイルド中辛)

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「麻婆豆腐の素 マイルド中辛」の基本のレシピです。
オイスターソースとXO醤の旨みに、甜麺醤、豆板醤、老酒を加えた風味豊かなおいしさをお楽しみください。

麻婆豆腐(マイルド中辛)

所要時間所要時間

20分~30分

作り方

  • step1

    豆腐はしばらくおいて軽く水きりして、豆腐は1.5㎝角に切ります。

  • step2

    フライパンに豆腐と「麻婆豆腐の素 マイルド中辛」、ごま油を入れ、軽く混ぜ合わせます。

  • step3

    中火で焦げつかないようにかき混ぜながら、全体が煮立ったらできあがり。
    ※お好みで刻みねぎを加えてもおいしく召しあがれます。

  • ※調理時に油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。

    美味しく作るポイントアレンジメニュー

    厚揚げ麻婆炒め

(2~3人前)

豆腐
1丁(300~400g)
ごま油
大さじ1
麻婆豆腐の素 マイルド中辛
1パック
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