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長いものチャプチェ

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長いもとピーマンを加えて作るチャプチェです。

長いものチャプチェ

所要時間所要時間

10分~20分

作り方

  • step1

    長いもは拍子木切りに、ピーマンは細切りにします。

  • step2

    フライパンにごま油大さじ1を入れ、長いも、ピーマンの順に軽く炒めてお皿にとります。
    <中火>

    step2

  • step3

    水、「春雨」、「具入り調味料」を加え、春雨をほぐしながら3~4分炒め合わせます。
    <中火>

    step3

  • step4

    春雨が戻り、水気がなくなったらの野菜を加え、軽く炒め合わせてできあがり。
    <中火>
    ※ごま油小さじ1を加えると風味がアップします。

    step4

  • ※野菜は200~250gを目安にしてください。
    ※調理時に、油や調味料がはねることがありますので、十分にご注意ください。

(3~4人前)

長いも
約150g
ピーマン
2個(約50g)
150cc(3/4カップ)
ごま油
大さじ1
野菜だけでかんたん
チャプチェ
1パック

この商品は「具入り調味料150g」と「春雨40g」のセットです。

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