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ヤンニョムジャン チョカンジャン （たたきのたれ）
チョカンジャンとは酢醤油のことです。モランボンのチョカンジャンは酢醤油に柑橘果汁と薬味を加えたさわやかなたれです。
さっぱりとしたなかにも牛肉の旨みを引き出します。
ご家庭で牛タタキを作ってみてはいかがですか。 |
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| 18g | 120日（10℃以下で保存） |
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醤油、醗酵調味料、醸造酢、玉ネギ、ワインビネガー、果汁（スダチ、カボス、ユズ）、ニンニク、異性化液糖、コンブエキス、カツオエキス、ゴマ、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に、大豆、小麦を含む） |
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100g当たり
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2011年8月15日現在 |
