業務用商品

ボトルタイプ全14種類

  • 業務用 ジャン 焼肉のたれ 1.2kg

    ジャン 焼肉のたれ 1.2kg

    素材のもつ鮮度と旨みを活かすため加熱処理をしていません。 肉を焼いたときの香り、口に入れたときの風味が違います。

    ジャン 焼肉のたれ 1.2kg
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  • 業務用 ジャン 本格焼肉のたれ 2.1kg

    ジャン 本格焼肉のたれ

    醤油をベースに、にんにく、生姜、唐辛子などの薬味・香辛料を効かせ、梨果汁の程良い甘さを加えた本格焼肉のたれです。

    ジャン 本格焼肉のたれ
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  • 業務用 果実仕込み焼肉のたれ 2.1kg

    果実仕込み焼肉のたれ

    醤油をベースに、リンゴ・梨果汁を加えたコクのある甘さが特徴です。

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  • 業務用 あっさりねぎ塩だれ 1.9kg

    あっさりねぎ塩だれ

    岩塩に、刻みねぎとにんにくの風味を加え、レモン果汁であっさり仕上げたねぎ塩だれです。

    ReNEW あっさりねぎ塩だれ
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  • 業務用 BBQソース 2.1kg

    業務用 BBQソース 2.1kg

    焼くだけで本格的な味に仕上がる完熟トマトとスパイス香るBBQソースです。

    NEW 業務用 BBQソース 2.1kg
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  • 業務用 塩レモンソース 2.05kg

    業務用 塩レモンソース

    3種類のレモンを使用し、ガーリック、アンチョビソース、魚醤を加えた爽やかな塩レモンソースです。

    NEW 業務用 塩レモンソース
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  • 業務用 ガーリック醤油だれ 2.0kg

    業務用 ガーリック醤油だれ

    たまり醤油のコクと、ローストガーリック、黒胡椒の香りが食欲をそそる味わいに仕上げました。

    NEW 業務用 ガーリック醤油だれ
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  • 業務用 香味黒酢だれ 2.1kg

    業務用 香味黒酢だれ

    じっくり熟成した大麦黒酢に本醸造醤油、黒みりん、黒糖を加え、まろやかでコクのある味わいに仕上げました。

    ReNEW 業務用 香味黒酢だれ
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  • 業務用 生姜焼のたれ 2.05kg

    業務用 生姜焼のたれ 2.05kg

    醤油をベースに3種(千切り、粗切り、おろし)の生姜をたっぷり使用し、風味豊かな生姜のおいしさが楽しめる生姜焼のたれです。

    業務用 生姜焼のたれ 2.05kg
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  • 業務用 ねぎ味噌だれ 2.05kg

    業務用 ねぎ味噌だれ 2.05kg

    3種の味噌をブレンドし、ねぎ、にんにくで薬味感を加えた香り高い味噌だれです。刻みねぎ、にんにくの粒感が特徴です。

    業務用 ねぎ味噌だれ 2.05kg
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  • 業務用 刻み昆布入りキムチだれ 2.0kg

    刻み昆布入りキムチだれ

    にんにく、唐辛子、生姜、ごまなどの薬味・香辛料と刻み昆布のしっかりした旨みが特徴のキムチ焼きのだれです。

    刻み昆布入りキムチだれ
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  • 業務用 ホルモンだれ 2.1kg

    業務用 ホルモンだれ

    2種類の味噌をベースに、にんにく、唐辛子、生姜などの薬味・香辛料を効かせたコクのあるたれです。

    業務用 ホルモンだれ
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  • 業務用 Bistro Dish 完熟トマトソース 1.95kg

    業務用 完熟トマトソース

    完熟トマトをベースににんにく、オレガノを効かせた本格的な大人のトマトソースです。

    業務用 完熟トマトソース
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  • 業務用 スペアリブのたれ 1.15kg

    業務用 スペアリブのたれ

    醤油をベースに唐辛子、あらびき黒胡椒などのスパイスを効かせ、にんにく、りんご果汁でコクをプラスした親しみやすい味わいです。

    業務用 スペアリブのたれ
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小袋タイプ全8種類

  • ヤンニョムジャン チョカンジャン (たたきのたれ)

    ヤンニョムジャン チョカンジャン

    チョカンジャンとは酢醤油で、さっぱりとしたなかにも牛肉の旨みを引き出します。

    ヤンニョムジャン チョカンジャン
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  • ヤンニョムジャン チョジャン(唐辛子酢味噌だれ)

    ヤンニョムジャン チョジャン

    チョジャンとは唐辛子酢味噌のことです。牛センマイや豚足によく合います。

    ヤンニョムジャン チョジャン
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  • 地中海風 カルパッチョ 25ml

    地中海風 カルパッチョ 25ml

    オリーブオイルをベースに、アンチョビ、バルサミコ酢、赤パプリカを加えたコク深い味わいです。

    地中海風 カルパッチョ 25ml
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  • Bistro Dish ローストビーフソース 粒マスタード風味 20g

    ローストビーフソース 20g

    醤油、おろし&刻み玉ねぎ、にんにくを合わせ、アクセントに粒マスタードを効かせました。

    ローストビーフソース 20g
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  • ローストチキンのたれ 25g

    ローストチキンのたれ 25g

    じっくり煮込んだ玉ねぎをたっぷり使い、まろやかな甘さに仕上げました。

    ローストチキンのたれ 25g
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  • ローストチキンのたれ 50g

    ローストチキンのたれ 50g

    じっくり煮込んだ玉ねぎをたっぷり使い、まろやかな甘さに仕上げました。

    ローストチキンのたれ 50g
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  • マイルド キムチチゲ用スープ 中辛 30g

    マイルド キムチチゲ用スープ 中辛 30g

    オキアミ塩辛、魚醤、熟成コチュジャンなど熟成・発酵した原材料を使用し、深い旨みに仕上げました。

    マイルド キムチチゲ用スープ 中辛 30g
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  • 割烹仕立て 寄せ鍋つゆ うすくち醤油味 30g

    寄せ鍋つゆ うすくち醤油味 30g

    枕崎産かつお節だしと利尻昆布だしに地鶏だしを加え、うすくち醤油と白醤油で上品に仕上げました。

    寄せ鍋つゆ うすくち醤油味 30g
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業務用商品その他全1種類

  • コチュジャン 1kg

    コチュジャン 1kg

    モランボンのコチュジャン(唐辛子みそ)は、主にもち米、米麹、唐辛子を使用し、熟成発酵させた醸造品です。

    コチュジャン 1kg
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