ジャン　焼肉のたれ　「焼肉を語る」篇 ＣＭ撮影エピソード

「ジャン」の良さは、なんといっても「厳選素材」です。CMでは、13種類の素材の本来の旨みへのこだわりと、そして「化学調味料・保存料無添加」で安心・安全な「たれ」であることを改めて伝えたいと考えました。 同時に、CMを通して焼肉の楽しさや、食欲をそそる焼き音や肉汁、肉が焼けるおいしそうな映像にこだわり、焼肉を食べたい！という気持ちになっていただくことをテーマにしています。
肉の焼き音や肉汁にこだわり、納得のいく画が撮れるまでひたすら焼き続けました。同じ部位を使っていても、肉質のちょっとした違いや炭火の燃え方により、火の入り方、焦げの付き方、脂のはじけ方など、全く見え方が異なります。スタジオが煙に包まれるなか、スタジオの外では予備の炭火おこしが続きました。 カメラを回すこと２時間。裏返した牛ロース肉においしそうな焼き目と肉汁が！スタジオは歓声と拍手に包まれました。見ているだけで、焼肉が食べたい！と感じてしまうこだわりのシーンに注目してください。