焼肉男子部

焼肉男子部「焼肉のたれ × 野菜肉巻き」

2020.01.06

「焼肉男子部」は、モランボンFacebookアカウント「モランボン 逃げ足くん」にて、焼肉関連の情報を公開しています。
その投稿の中から、人気の投稿をピックアップ掲載していきます。

お弁当のおかずにもピッタリな、野菜肉巻きを作りませんか?
野菜をお肉でクルッと巻いて、焼いて、味付けは「ジャン 焼肉の生だれ」だけのかんたん調理。 野菜の種類を変えて、いろいろ作れますね!

 

オクラの肉巻き&チーズの肉巻き

オクラに豚肉の薄切りを巻きつけて作る肉巻きです。
<作り方>
豚肉 (薄切り肉)・・・・・10枚
オクラ・・・・・5本
チーズ・・・・・5本
大葉・・・・・5枚
油・・・・・適量
ジャン 焼肉の生だれ・・・・・大さじ3
<作り方>
①オクラはヘタとガクを取り、塩をふって表面をこすり水洗いします。
 
②オクラを豚肉で巻きます。(5本分)
 
③豚肉の上に大葉とチーズをのせて巻きます。(5本分)
 
④フライパンに油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にして入れます。
 
⑤中火でときどきころがしながら焼きます。
 
⑥焼き色がついたら「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、絡めたらできあがり。
 
 

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きのこの肉巻き

きのこに豚肉の薄切りを巻きつけて作る肉巻きです。
<材料>
豚肉 (薄切り肉)・・・・・12枚
大しめじ・・・・・9本
しいたけ・・・・・1枚
まいたけ・・・・・1/3パック
えのき茸・・・・・1/3パック
油・・・・・適量
ジャン 焼肉の生だれ・・・・・45g
<作り方>
①しいたけは薄切りにします。
 
②えのき茸は石づきを切って小房に分けます。
 
③まいたけも小房に分けます。
 
④豚肉できのこを巻きます。
 
⑤フライパンに油を入れ、豚肉の巻き終わりを下にして入れます。
 
⑥中火でときどきころがしながら焼きます。
 
⑦焼き色がついたら「ジャン 焼肉の生だれ」を加え、絡めたらできあがり。


 

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