ゆでキャベツの巻きまき焼肉

ゆでキャベツの巻きまき焼肉

野菜に包んで食べる焼肉で、ゆでキャベツを包み野菜に使っています。

  • 調理時間

    20分~30分

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材料:3~4人前

  • 牛肉・豚肉(焼肉用)

    300~400g

  • キャベツ

    1/2個

  • <包む具材>

  • きゅうり

    1本

  • 人参

    1本

  • 長ねぎ

    1本

  • キムチ

    100g

  • 大葉

    適量

  • ごはん

    200g

  • ジャン 焼肉の生だれ

    80g

  • サムジャン

    2袋(30g)

1パック15g×4袋入りです。

作り方

  • 1

    キャベツは芯を取り、根元を上にしてゆで、水分を十分にふき取り冷まします。

  • 2

    お肉を「ジャン 焼肉の生だれ」でもみ込み、ホットプレートで焼きます。

  • 3

    ゆでキャベツに焼いた肉と野菜を包み、お好みでごはんやキムチなどを添え、「サムジャン」をつけてお召しあがりください。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。

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