作り方

• 1

  絹さやは塩ゆでし斜めに切ります。

• 2

  焼く直前にお肉に「ジャン 焼肉の生だれ」をからめます。

• 3

  フライパン（またはホットプレート）に油を入れ、牛肉を炒めます。

• 4

  すし飯に塩揉みしたきゅうりと大葉、白ごまを混ぜ合わせ、お皿に盛りつけます。

• 5

  錦糸卵、絹さや、 ３ 、紅しょうが、刻みのりをかざりできあがり。

※調理時に、油やたれがはねることがあります。十分にご注意ください。