商品紹介

冷麺

牛だしの旨みに焙煎ごま油が香るコク深いスープ。
焼肉・韓国料理専門店で培ってきた秘伝の味づくりを取り入れた「こだわり冷麺」です。
「生冷麺」、「専用スープ」、「辛味キムチだれ」各2パック入りの冷麺セットです。

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この商品のレシピ

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商品情報

内容量
380g(麺140g×2、専用スープ45g×2、辛味キムチだれ5g×2)
賞味期間
120日
保存方法
直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存
原材料名
[小麦粉、澱粉、食塩、そば粉/酒精、加工澱粉、かんすい、(一部に小麦・そばを含む)]
専用スープ[食塩、醸造酢、砂糖、ビーフエキス、ポークエキス、発酵調味料、チキンエキス、ゴマ油、リンゴ酢、生姜、ニンニク、唐辛子/ 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・りんごを含む)]
辛味キムチだれ[醸造酢、醤油、唐辛子、異性化液糖、ニンニク、魚醤(魚介類)、食塩、生姜、食用植物油脂/酸味料、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆・魚醤(魚介類)・ごまを含む)]
セット内容

生冷麺

そば粉がほんのり香る、コシの強い中細麺。

専用スープ

牛だしをベースに、焙煎ごま油、やさしい酸味のりんご酢をアクセントに加えた、さっぱりしながらもコクのあるスープ。

辛味キムチだれ

お好みの辛さに仕上げる、キムチの旨みを効かせた辛味調味料。

栄養成分表1食(麺140g+専用スープ45g)当たり (この表示値は、目安です。)

エネルギー
383kcal
たん白質
9.4g
脂質
2.1g
炭水化物
81.6g
食塩相当量
6.2g

辛味キムチだれ 1袋(5g)当たり (この表示値は、目安です。)

エネルギー
3kcal
たん白質
0.1g
脂質
0.1g
炭水化物
0.5g
食塩相当量
0.2g

アレルゲン情報

  • 小麦
  • そば
  • 落花生
  • えび
  • かに
  • あわび
  • いか
  • いくら
  • オレンジ
  • カシューナッツ
  • キウイ
  • 牛肉
  • くるみ
  • ごま
  • さけ
  • さば
  • 大豆
  • 鶏肉
  • バナナ
  • 豚肉
  • まつたけ
  • もも
  • やまいも
  • りんご
  • ゼラチン
魚醤(魚介類)
生冷麺<小麦、そば>
専用スープ<小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉、りんご>
辛味キムチだれ<小麦、ごま、大豆、魚醤(魚介類)>

この商品のQ&A

酒精(しゅせい)とは何ですか。(餃子、冷麺などに使用しています。)

アルコール(エタノール)のことで、商品のおいしさを保つために使用しております。
揮発性が高く、加熱調理すれば蒸発してしまいます。