モランボン

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電子レンジを使った簡単メニュー。お好みの野菜にキムチツナマヨ和えがよく合います。

お好み野菜のキムチツナマヨ和え

野菜のキムチツナマヨ和え

所要時間
10分以内
1人前当たりカロリー
178kcal
食塩相当量1人当たり
1.1g

材料(1人前)

・ブロッコリー 1/4株
・アスパラガス 2本
※お好みの野菜でお楽しみください。
・(A)モランボン韓キムチ 30g
・(A)ツナ缶 1/2缶(約40g)
・(A)マヨネーズ 大さじ1

作り方

1. ブロッコリーを小房に分け、アスパラガスを一口大にします。
2. ブロッコリーとアスパラガスに軽く塩をふり、ラップをして約2分電子レンジで加熱し、加熱後冷まします。
(500~600Wの場合)
※野菜が柔らかくなりすぎないよう、様子を見ながら加熱してください。
3. みじん切りにしたキムチとツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、野菜に和えてできあがり。

おいしさのコツ

野菜を電子レンジで加熱することにより、水で茹でるよりもビタミンの残存率が高くなります。
※お弁当の彩りおかずにもぴったりです。

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