まろやかな味わいの豆乳鍋にキムチでぴりっとアクセント！
キムチ豆乳鍋
- 10～20分
- 297kcal
- 1.0g
4人前
| ・豚薄切り肉 | 300g |
|---|---|
| ・モランボン韓キムチ | 100g |
| ・白菜 | 300g（約1/6株） |
| ・長ねぎ | 1本 |
| ・しいたけ | 4枚 |
| ・えのき茸 | 1袋 |
| ・水菜 | 1束 |
| ・豆腐 | 1丁 |
| ・油揚げ | 2枚 |
| ・ごま豆乳鍋用スープ | 1パック |
1. 材料をすべて食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「豆乳鍋用スープ」をよく振ってから入れて軽く煮立たせ、水菜とキムチ以外の材料を加えます。
3. 材料に火が通ったら、水菜とキムチを加えてできあがり。
・キムチの量はお好みで調整してください。
・鍋のしめはパスタで、“キムチ豆乳パスタ”がおすすめです。
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