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ヤンニョムカルパッチョ
刺身、豆腐などにかけるだけで新コリアンテイストのカルパッチョがお楽しみいただけます。
白身魚のフライパングリル煮ソース
フライパンで手軽に、表面は香ばしく、中はふっくらと仕上がる、ごちそう感たっぷりのグリル煮がお楽し...
サーモントマトクリーム煮ソース
完熟トマトに炒め玉ねぎ、にんにくを加え、生クリームとチーズでコクを出したご飯がすすむトマトクリー...
ぶりのトマト煮ソース
完熟トマトとハーブ(オレガノ、バジル)が、ぶりの臭みをおさえ、炒め玉ねぎ、バターでコクを出したご...
サーモンクリーム煮ソース
コンソメに生クリーム、チーズなどを入れてコクを出し、かくし味に白みそを加えたホワイトソースです。...
タルタルソースの素付 ムニエル粉
カリッと香ばしく焼ける「ムニエル粉」と、ご家庭のマヨネーズで仕上げる「タルタルソースの素(玉ねぎ...
北欧風 サーモンスープ
塩鮭を使って、サーモンの本場フィンランドの代表的な家庭料理「サーモンスープ」が作れます。
ご飯がすすむ、魚の定番メニューが簡単に失敗なく作れるシリーズ!フライパンや鍋に魚とつゆを入れて煮込むだけの魚介専用調味料です。
ちゃんちゃん焼のたれ
フライパンで簡単につくれる北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼」専用調味料です。
ぶり大根用つゆ
昆布だし、焼きあご(飛び魚)だしをベースに本醸造醤油、三温糖を加え、芳醇な旨みの黒みりんで仕上げ...
ぶり照り焼のたれ
化学調味料・保存料 無添加コク深い再仕込み醤油をベースに、三温糖、本みりん、赤酒を加えた上品な甘さ...
みそ煮用つゆ
3種類のみそを合わせたコクと深みのある味わいです。あら切り生姜とねぎを加え、風味豊かに仕上げました。
煮魚用つゆ
羅臼昆布だしをベースに本醸造醤油、三温糖、まろやかな旨みの赤酒を加え、コクのある味わいに仕上げま...
いか煮用つゆ
昆布、鯛、かつお節の和風合わせだし仕立て。まろやかな旨みの赤酒に三温糖を加えたコクのある味わいです
サーモン塩ユッケのたれ
ほんのりと香るゆず、後味をひきしめる青唐辛子が特徴の塩だれで、サーモンのコクのある味わいと、すっ...
たこキムチのたれ
魚醤、カキ、昆布のうまみとにんにく、唐辛子などの薬味、果実で仕上げた深いコクのあるピリ辛キムチだ...
海鮮韓 まぐろユッケ丼のたれ
ごま、ねぎ、にんにくなどの薬味を効かせた風味豊かなまぐろユッケ丼のたれです。韓国コク辛調味料で韓...
鮨割烹 まぐろ丼のたれ
化学調味料・保存料 無添加本醸造醤油に枕崎産かつお節だしを合わせたまろやかでコクのある味わいが、ま...
エビチリソース
風味豊かな豆板醤、蝦みそ、豆豉醤(トウチジャン)にトマト、にんにくなどを加えたコクのある甘口タイ...
エビマヨソース
南乳(豆腐醗酵調味料)、にんにくなどを加えたまろやかでコクのあるオーロラマヨネーズ風の味わいです...
地中海風 カルパッチョ
オリーブオイル、バルサミコ酢にアンチョビとパプリカを加えたカルパッチョソースです。
地中海風 パエリア
魚介と香味野菜の旨みが凝縮されたフュメ・ド・ポワソンをベースにトマトなどの野菜の旨みとコクを加え...
地中海風 ボンゴレ鍋
魚介と香味野菜の旨みが濃縮された「フュメ・ド・ポアソン」仕立ての鍋スープです。
地中海風 ブイヤベース
魚介と野菜がおいしく食べられるワインに合う洋風漁師鍋です。友人・家族が集まるパーティーシーンやワ...
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